Yeon Ji-yeong é chefe de cozinha de um restaurante três estrelas em Paris. No dia seguinte a vencer o maior concurso culinário da França, recebe do pai, historiador, um livro antigo chamado Mangunnok e embarca para a Coreia. Durante um eclipse, o livro se abre sozinho e ela desperta numa Joseon ficcional, diante de um homem que se apresenta como rei.
É Yi Heon, o Yeonhui-gun, registrado como o pior dos tiranos e dono de um paladar absoluto. Aos oito anos viu a mãe ser deposta por manobra da avó e da facção dela, e desde então procura os registros apagados daquele dia enquanto governa pela violência. Ao provar um bibimbap improvisado por Ji-yeong, sente pela primeira vez ardência de pimenta, desconfia que é veneno e depois não consegue mais passar sem — e a nomeia cozinheira-chefe da cozinha real.
A partir daí ela cozinha para não morrer. Enfrenta a hostilidade dos cozinheiros veteranos, uma competição gastronômica contra a embaixada da dinastia Ming e a sabotagem de Kang Mok-ju, concubina do rei e informante do príncipe Jesan, que prepara um golpe. Adaptada de uma web novel, é uma série em que tempero é política.
